Hola mis amados suscriptores, bienvenidos sean todos a remedios saludables.
A los que me están visitando por primera vez les pido que se suscriban y activen la campana de notificación, para que no se pierdan de nuestros nuevos videos.
El apio es una planta de la familia del hinojo y el perejil. Aparece como planta silvestre en lugares húmedos. Como hortaliza es muy versátil y es cultivada en muchos países del mundo.
El apio nos ofrece múltiples posibilidades a la hora de consumirlo. Podemos preparar ensaladas, caldos, jugos y cremas. Es sabroso y muy saciante.
Resulta interesante saber que en la antigüedad este vegetal solía utilizarse como ingrediente medicinal para tratar múltiples enfermedades como problemas hepáticos, cardíacos y enfermedades digestivas.
El apio cuenta con una gran cantidad de nutrientes con capacidad antioxidante en su interior. Gracias a ellos ayuda en la prevención de ciertas patologías complejas.
Queda claro que por sí mismo no podrá dar solución a las dolencias, pero puede favorecer el bienestar general. Es sencillamente, uno de los mejores alimentos que no debe faltar en nuestros platos. A continuación te damos 7 razones por las que deberías comer más apio.
#1. Es un gran alimento alcalino.
El apio dispone de nutrientes alcalinizantes que se liberan al exprimirlo. Es importante tener en cuenta que durante la cocción perdemos muchas de sus propiedades. Así pues, para beneficiarnos del poder alcalinizante del apio vale la pena consumirlo de forma natural o en un jugo.
#2. Es bueno para la vista.
Una razón más por la que deberíamos comer más apio es por ser un alimento fabuloso para nuestra visión. La razón de que eso sea así se encuentra en esa vitamina mágica: la vitamina A. Basta con comernos una rama de apio al día para conseguir un 5% de nuestra ración diaria de este nutriente.
#3. Disminuye la presión arterial.
Sus aportes de minerales esenciales ayudan a reducir la producción de cortisol, una hormona que, en niveles altos, puede aumentar el riesgo de padecer hipertensión. Para disfrutar de estos beneficios, pon a hervir una taza de agua y cuando llegue a ebullición, añade 20 gramos de apio.
Si haz llegado hasta esta parte del video te invito a que le des un me gusta, que lo compartas y que te suscribas al canal. Recuerda dejar un comentario con el nombre de tu país y así saber desde donde nos estás viendo.
#4. El apio nos ayuda a calmarnos.
Curioso, pero efectivo: entre los minerales más importantes que se esconden en la pulpa del apio está el magnesio. Este mineral, junto con sus aceites esenciales, nos permite relajar el sistema nervioso y conseguir un descanso más reparador. Después de un día estresante puedes tomar una buena sopa de apio para cenar.
#5. Tiene muy pocas calorías y muchos nutrientes.
Si deseas bajar de peso, el apio debe formar parte de tu dieta. Es uno de los vegetales con menos calorías que podemos encontrar. Solo tiene unas 15 calorías por cada 100 gramos. Cuenta con un alto contenido en agua y en minerales como el calcio, el sodio o el magnesio.
#6. Reduce la inflamación.
Es posible que en la actualidad estés sufriendo dolor en las articulaciones. La artritis o simples sobrecargas musculares cursan con esas inflamaciones que tantas molestias nos ocasionan. El apio es uno de los mejores alimentos antiinflamatorios que puedes consumir.
Estas propiedades se dan gracias al poliacetileno. Este elemento nos ayuda a eliminar toxinas y a tratar procesos como la artritis reumática, la osteoartritis o artrosis, la gota, el asma y la bronquitis.
#7. Ayuda a reducir el colesterol malo.
La fibra de apio puede ayudar a reducir los niveles de colesterol porque absorbe el exceso de compuestos de colesterol en el intestino y los empuja en el proceso de eliminación..
Recuerda que todo en exceso hace daño, ser moderados en todo lo que consumimos nos evita consecuencias.
Este canal no tiene el propósito de cambiar o sustituir los tratamientos médicos.. Si te ha gustado el video te invito a que te suscribas y lo compartas con familiares y amigos.
