La cebolla es una de las verduras más utilizadas en la cocina, por el sabroso gusto y picor que otorga a los platos. Pero entre sus beneficios no solo está en realzar el sabor de los alimentos o acompañar tus ensaladas, también presenta muchos beneficios para tu salud.
Por su alto contenido en sílice, la cebolla previene la trombosis y el envejecimiento de las arterias y venas. Incrementa la capacidad de la sangre para disolver coágulos internos, previniendo de este modo la trombosis coronaria. Pero, además, hemos destacado entre sus muchos beneficios, 8 que debes tener en cuenta para incrementar la presencia de cebolla en tu dieta.
Beneficios de la cebolla cruda en la salud y belleza.
Consumir esta planta herbácea cruda le aportará muchísimas ventajas a tu cuerpo. Comienza a consumirla ¡y compruébalo tú misma!
1. Reduce los niveles de azúcar en sangre.
Contiene un compuesto que acelera la producción de insulina y de esta forma baja los niveles de azúcar en la sangre, esta verdura es súper recomendada para aquellos que tienen diabetes tipo 1 y 2.
2. Previene los ataques al corazón.
Disminuye el riesgo de sufrir problemas cardíacos, debido a sus propiedades anti-inflamatorias y antioxidantes. Promueve la circulación sanguínea evitando que se formen coágulos en la sangre.
3. Fortalece tu sistema inmune.
El consumo regular de cebolla cruda aminora las reacciones alérgicas, ya que frena la producción de histamina.
4. Huesos más resistentes
Mejora la densidad ya que cuenta con el péptido llamado GPCS, además favorece el desarrollo del tejido óseo, reduciendo un 20% la posibilidad de sufrir osteoporosis.
5. Controla la caspa.
Puede sonar un poco raro pero el jugo de la cebolla es uno de los mejores remedios para eliminar la caspa y ayudar a combatir este problema capilar, también permite disminuir la pérdida de cabello. Lo único que tienes que hacer es frotar un pedazo de la cebolla contra el cuero cabelludo. Además, si quieres una melena más brillante y saludable, agrega esta verdura a tu shampoo y déjalo reposar durante 15 días. Después lava tu pelo ¡y comprueba los resultados!
¡Y no te preocupes! El olor de cebolla se irá una vez que tu cabello esté seco.
6. Arma natural contra el envejecimiento.
Se utiliza también como tratamiento de belleza porque limpia la piel y retrasa el envejecimiento. Gracias a las vitaminas que contiene, es un arma natural contra el envejecimiento. Y es que la vitamina C y B, así como las fuentes de ácido fólico, ayudan a combatir esas temidas líneas de expresión. Primero se extrae el jugo y luego se aplica sobre el rostro una a dos veces por semana.
7. Contra las picaduras de insectos.
Al ser un bactericida, desinfecta las punciones. Machaca cebolla cruda, luego moja la zona afectada con el líquido de esta verdura ¡y listo!
8. Controlador del peso natural.
Se trata de uno de los alimentos etiquetados como adelgazante natural. Un dato importante, pues la cebolla es depurativa, antioxidante, diurética y regulariza el buen funcionamiento del estómago, ayudando a digestiones mucho más ligeras y fáciles, así como a eliminar toxinas.
9. Beneficios de la cebolla para el cabello
- Rica en azufre: La cebolla contiene un alto contenido de azufre, un mineral esencial que mejora la circulación sanguínea en el cuero cabelludo, promoviendo así el crecimiento del cabello.
- Propiedades antibacterianas y antifúngicas: Ayuda a combatir infecciones del cuero cabelludo que pueden contribuir a la pérdida de cabello.
- Antioxidantes: La cebolla contiene antioxidantes como la quercetina, que ayudan a proteger los folículos pilosos del daño.
Cómo usar la cebolla para el cabello
- Jugo de cebolla:
- Pela y corta una cebolla grande.
- Usa un procesador de alimentos o una licuadora para extraer el jugo.
- Aplica el jugo directamente sobre el cuero cabelludo.
- Deja actuar durante al menos 30 minutos antes de lavar con un champú suave.
- Aceite de cebolla:
- Mezcla jugo de cebolla con un aceite portador, como aceite de coco o aceite de oliva.
- Masajea la mezcla en el cuero cabelludo y déjala actuar durante al menos una hora.
- Lava con champú y acondicionador.
- Mascarillas para el cabello:
- Mezcla jugo de cebolla con otros ingredientes beneficiosos como miel, yogur o huevo.
- Aplica la mezcla en el cuero cabelludo y el cabello.
- Deja actuar durante 30-60 minutos antes de lavar.
Consideraciones
- Olor: El olor de la cebolla puede ser fuerte y persistente. Es importante lavar bien el cabello después de usar tratamientos con cebolla.
- Prueba de sensibilidad: Antes de aplicar jugo de cebolla en todo el cuero cabelludo, realiza una prueba de sensibilidad en una pequeña área para asegurarte de que no causes irritación.
- Constancia: Los resultados pueden variar, y es necesario ser constante en el uso de estos tratamientos para ver mejoras significativas.
Efectividad
Si bien muchos testimonios y remedios caseros sugieren que la cebolla es efectiva para combatir la pérdida de cabello, la evidencia científica es limitada. Sin embargo, algunos estudios preliminares han mostrado resultados prometedores en cuanto al uso de jugo de cebolla para mejorar la salud del cabello y promover su crecimiento.
Es recomendable combinar el uso de la cebolla con otros hábitos saludables para el cuidado del cabello y, si es necesario, consultar a un dermatólogo o especialista en salud capilar para un tratamiento adecuado y personalizado.
10. Cebolla para combatir el insomnio
La cebolla puede ser utilizada como un remedio natural para ayudar a combatir el insomnio gracias a sus propiedades relajantes y beneficiosas para el sistema nervioso. Aquí te dejo algunas formas de utilizar la cebolla para ayudar a reducir el insomnio:
Té de Cebolla
El té de cebolla es una de las formas más comunes de utilizar esta hortaliza para promover el sueño.
Ingredientes:
- 1 cebolla mediana
- 2 tazas de agua
- Miel (opcional)
Instrucciones:
- Pela y corta la cebolla en rodajas gruesas.
- Hierve las rodajas de cebolla en las 2 tazas de agua durante 10-15 minutos.
- Cuela el líquido para retirar las rodajas de cebolla.
- Si lo deseas, añade una cucharadita de miel para endulzar.
- Bebe el té de cebolla caliente antes de ir a dormir.
Infusión de Cebolla y Manzanilla
Mezclar cebolla con manzanilla puede potenciar los efectos relajantes de ambos ingredientes.
Ingredientes:
- 1 cebolla pequeña
- 1 taza de agua
- 1 bolsita de té de manzanilla
- Miel (opcional)
Instrucciones:
- Pela y corta la cebolla en rodajas finas.
- Hierve las rodajas de cebolla en la taza de agua durante 10 minutos.
- Añade la bolsita de té de manzanilla y deja reposar durante 5 minutos.
- Cuela la infusión para retirar las rodajas de cebolla y la bolsita de té.
- Si lo deseas, añade miel al gusto.
- Bebe la infusión antes de acostarte.
Jarabe de Cebolla
Este jarabe puede ser preparado con anticipación y consumido antes de dormir.
Ingredientes:
- 1 cebolla mediana
- 2-3 cucharadas de miel
Instrucciones:
- Pela y corta la cebolla en rodajas finas.
- Coloca las rodajas de cebolla en un recipiente de vidrio y añade la miel.
- Deja reposar la mezcla durante al menos 12 horas, preferiblemente toda la noche.
- Cuela el líquido resultante y guárdalo en un frasco de vidrio.
- Toma una cucharada del jarabe antes de ir a dormir.
Consideraciones
- Olor: La cebolla tiene un olor fuerte que puede ser persistente. Puedes enjuagar bien la boca después de consumir los remedios para evitar el olor.
- Prueba de sensibilidad: Aunque es raro, algunas personas pueden ser sensibles a la cebolla. Si experimentas cualquier reacción adversa, deja de usar estos remedios.
- Consistencia: Los efectos pueden variar entre personas, y es posible que necesites usar estos remedios regularmente para notar una mejoría en tus patrones de sueño.
Estos métodos naturales pueden ser útiles, pero si los problemas de insomnio persisten, es importante consultar a un profesional de la salud para obtener un diagnóstico y tratamiento adecuados.
11. Cebolla para tratar el cáncer
El uso de la cebolla como tratamiento para el cáncer no está respaldado por evidencia científica concluyente. Sin embargo, la cebolla, junto con otros vegetales de la familia Allium (como el ajo, los puerros y las cebolletas), contiene compuestos bioactivos que se han estudiado por sus posibles propiedades anticancerígenas.
Componentes Beneficiosos de la Cebolla
- Compuestos de azufre: La cebolla contiene compuestos organosulfurados que se han asociado con la inhibición del crecimiento de células cancerígenas en estudios de laboratorio.
- Quercetina: Un flavonoide con propiedades antioxidantes que puede ayudar a neutralizar los radicales libres y reducir el daño celular.
- Fibra: Ayuda en la digestión y puede contribuir a una menor incidencia de cáncer de colon.
Posibles Beneficios
- Propiedades antioxidantes: Los antioxidantes presentes en la cebolla pueden ayudar a proteger las células del daño oxidativo, que está asociado con el desarrollo de cáncer.
- Efectos antiinflamatorios: Los compuestos de la cebolla pueden reducir la inflamación, que es un factor de riesgo para varios tipos de cáncer.
- Apoptosis: Algunos estudios han sugerido que los compuestos de la cebolla pueden inducir la apoptosis (muerte celular programada) en células cancerígenas.
Consumo de Cebolla para la Salud General
Incluir cebolla en la dieta puede contribuir a una alimentación balanceada y saludable, que es fundamental para la prevención del cáncer y otras enfermedades. Aquí hay algunas maneras de incorporar la cebolla en tu dieta:
- Cruda: Añade cebolla cruda a ensaladas, salsas y guarniciones.
- Cocinada: Utiliza cebolla en sopas, guisos, salteados y otros platos.
- Jugos y batidos: Aunque el sabor puede ser fuerte, algunas personas añaden cebolla a jugos y batidos verdes.
Precauciones y Consideraciones
- Moderación: Aunque la cebolla puede ser beneficiosa, es importante consumirla como parte de una dieta equilibrada y variada.
- Consulta médica: Si estás considerando el uso de la cebolla o cualquier otro remedio natural como parte de un tratamiento para el cáncer, es crucial que lo discutas con tu médico o un profesional de la salud. Los tratamientos naturales no deben sustituir los tratamientos médicos convencionales.
- Investigación en curso: La investigación sobre los efectos de la cebolla y otros vegetales de la familia Allium en la prevención y tratamiento del cáncer está en curso. Aunque los resultados iniciales son prometedores, se necesitan más estudios clínicos en humanos para confirmar estos efectos.
Conclusión
Mientras que la cebolla y otros vegetales de la familia Allium pueden ofrecer beneficios para la salud y contribuir a la prevención del cáncer, no deben considerarse como un tratamiento único o principal para el cáncer. Mantener una dieta saludable, rica en frutas, verduras y granos integrales, junto con el seguimiento de las recomendaciones médicas, es esencial para la prevención y el tratamiento del cáncer.
Nuestro propósito no es ni será sustituir o cambiarlos tratamientos médicos.. Si le ha parecido interesante el articulo compartalo con familiares y amigos!!
