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La remolacha es un vegetal europeo rojizo que se ha consumido principalmente crudo o en ensaladas. A muchas personas no les gusta su sabor y prefieren no consumirlas, a mi en lo particular me gusta bastante, pero las remolachas tienen numerosos beneficios para la salud que tal vez muchos de ustedes desconocen, por ejemplo, pueden limpiar la grasa del hígado, prevenir las obstrucciones del cólon y ayudarte a mejorar la vista. Pero esto no se detiene allí, conozcamos sus beneficios.
Las remolachas pueden mejorar tu circulación sanguínea y reforzar tu sistema cardiovascular, mientras que también proporciona tu cuerpo la energía suficiente para el día. El vegetal contiene betaína y triptófano, sustancias raras que pueden calmar los nervios y combatir el estrés. Las propiedades anti-inflamatorias de las remolachas y su alto contenido de antioxidantes pueden combatir los radicales libres en tu cuerpo y mejorar tu salud en general. He aquí cómo preparar una ensalada de remolacha saludable que puedes comer cualquier día. Esta ensalada sirve para mejorar la vista y limpiar el cólon.
INGREDIENTES:
- 2 o 3 remolachas
- 2 cebollas
- Aceite de oliva extra virgen
- Vinagre
- Sal al gusto.
PREPARACIÓN:
Pelar las remolachas y cocerlas en agua con una pizca de sal, luego cortarlas en rodajas pequeñas y ponerlas en un recipiente. A continuación, pica la cebolla y mezcla con las remolachas, agrega un poco de aceite de oliva, vinagre y sazona con sal al gusto. Espolvorea la ensalada con un poco de vinagreta al final y déjala durante una hora. Después, puedes servir la deliciosa ensalada.
Esta increíble ensalada limpiará tu cólon, el hígado y mejorará tu vista. También hará mucho más por tu salud, por lo que te sugiero comer algo de ella todos los días. Las remolachas son altamente nutritivas y saludables y deben convertirse en una parte de tu dieta diaria, así que busca algunas recetas en línea y comienza a comer este vegetal saludable.
Recuerda que todo en exceso hace daño, ser moderados en todo lo que consumimos nos evita consecuencias.
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