Pero en la actualidad las cosas son completamente diferentes, si no nos terminamos una comida lo que hacemos es colocarla en el refrigerador, de esta manera todo se conserva por más tiempo y podemos cocinarlo al día siguiente.
¿Por qué mencionamos esto? Porque cuando nos vamos de vacaciones nunca sabremos si se fue la energía eléctrica y por cuanto tiempo, de esta manera la comida puede echarse a perder y nosotros comerla como si nada.
Por qué es importante poner una moneda en el congelador?
Existe un método sumamente sencillo que puede sernos de gran utilidad. Con el mismo podrás determinar si tus alimentos están dañados y si tienen alguna bacteria. Si lo hacemos correctamente el resultado puede ser muy preciso.
Para este método vamos a necesitar una moneda, una taza cromo con un poco de agua.
Procedimiento:
Si quieres saber si tus alimentos pudieron dañarse mientras estabas de vacaciones es muy sencillo con este truco. Lo primero que debes hacer es entrar la taza de agua en el congelador. Una vez se solidifique, sacaremos la taza y pondremos una moneda sobre el hielo dentro de la taza. Finalmente, volveremos a entrar la taza al congelador y nos iremos de vacaciones.
Al regresar a casa, antes de cocinar nada congelado, toma la taza donde pusiste la moneda y observa su posición. Si la moneda se encuentra justo donde la dejaste, puedes tener por seguro que no hubo fallas eléctricas. Por lo tanto, los alimentos no se descongelaron ni una sola vez, lo significa que están en perfecto estado.
No obstante, si la moneda se hundió aunque sea un poco, es un claro indicio que hubo algunos apagones breves. En otras palabras, es posible que algunos de tus alimentos se hayan dañado. Por eso, te animamos a revisarlos cuidadosamente antes de utilizarlos.
Si por el contrario la moneda se encuentra en el fondo de la taza, es porque hubo un largo periodo de falla eléctrica. Por ende, es muy probable que todos tus alimentos se hayan echado a perder. En ese caso, te animamos a desecharlos por completo en lugar de comerlos. De esa manera, evitarás correr riesgos de salud innecesarios.
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