Pitahaya.

Principales beneficios de la Pitahaya

La pitahaya también es conocida como fruta del dragón por causa de la cáscara irregular y de las escamas, nace de un tipo de cactus de la familia Cactaceae, proveniente de América. Es una fruta muy cultivada en Centro América, Sudamérica, Israel, Tailandia, Vietnam y Malasia. Algunos de sus beneficios son:

  • Proteger las células del organismo, ya que esta fruta es rica en polifenoles que son antioxidantes;
  • Ayuda en el proceso de digestión, debido a la presencia de semillas en la pulpa;
  • Combate enfermedades cardiovasculares, ya que sus semillas contienen ácidos grasos esenciales como el omega-3;
  • Regula el intestino porque contiene oligosacáridos, que son fibras que combaten el estreñimiento;
  • Es una fruta rica en agua, por lo que posee propiedades diuréticas. Esta fruta ayuda a deshinchar el organismo, combatiendo tanto la retención de líquidos como la presión arterial;
  • Es rica en minerales como hierro, calcio, fósforo y vitaminas B, C y E, ayudando a combatir enfermedades como anemia y osteoporosis.  

Esta fruta tiene sabor suave y dulzón, siendo agradable para cualquier paladar.

¿La Pitahaya ayuda a bajar de peso?

Además de estos beneficios, la pitahaya también sirve para perder peso porque cuando se consume genera una acción termogénica en el cuerpo acelerando el metabolismo, ayudando así a eliminar grasas y también a controlar el apetito.

La pitahaya tiene también una sustancia llamada tiramina, que activa una hormona en el organismo llamada glucagón, estimulando al propio cuerpo a utilizar las reservas de azúcar y grasa y transformarlas en energía.

Cómo se come la pitahaya

Se puede consumir la pulpa de la pitahaya al natural o en las ensaladas, así como procesada en refrescos, mermeladas, jaleas o dulces. La pulpa puede ser utilizada también para preparaciones variadas como: yogures, tartas, jugos, dulces y helados.

Para extraer la pulpa de la pitahaya, se debe cortar por la mitad y con la ayuda de una cuchara se separa la pulpa de la cáscara. 

Helado de pitahaya

Esta receta de helado de pitaya es buena para adelgazar porque no contiene azúcar, la pitaya es una fruta con pocas calorías que ayuda a controlar el apetito y a acelerar el metabolismo. 

Ingredientes

  • 2 tazas de pulpa de pitahaya;
  • Edulcorante en polvo al gusto;
  • 1 taza de crema de leche light;
  • 4 claras a punto de nieve. 

Modo de preparación

Mezclar los ingredientes y colocar en una recipiente con tapa. Colocar el recipiente en el congelador durante unas 2 horas. Batir con la ayuda de una batidora y devolver al congelador hasta la hora de servir.

Además de ayudar en la pérdida de peso, la pitaya es buena para regular el intestino y facilitar la digestión.

Jugo de pitahaya con limón

ste jugo contiene elevadas cantidades de antioxidantes gracias a la vitamina C, provenientes tanto del limón como de la pitahaya. Excelente para tomar durante un proceso de pérdida de peso gracias a los beneficios combinados de ambas frutas.

Ingredientes

  • 2 pitahayas;
  • 2 limones;
  • Edulcorante al gusto, preferiblemente estevia;
  • 1/2 vaso de agua.

Modo de preparación

Debe cortar la fruta por la mitad y extraer la pulpa, cortarla en trozos y licuar en conjunto con los otros ingredientes. Agregar un par de cubos de hielo y puede decorarse con hojas de menta.

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ACEITE PARA EL CABELLO.

ACEITE PARA EL CABELLO, CEJAS Y PESTAÑAS HECHO EN CASA, PARA EL CRECIMIENTO DOBLE DEL CABELLO Y SIN CAÍDA.

¿Estas disgustadas porque tu cabello, cejas y pestañas no crecen y lucen horrible? Entonces, necesitas conocer un remedio natural que te ayude a estimular el crecimiento del cabello, que sea capaz de engrosarlo y a la vez mantenerlo. Por suerte, nosotros conocemos uno capaz de lograr todo esto y mucho más.

Sin duda alguna, el cabello es uno de los adornos más importante en una persona. Tanto para hombres como para mujeres les resultan más atractivo/a las personas que tienen un cabello bien cuidado y saludable. Esto confirma que el cabello es uno de los atractivos más importantes, es como el marco de la cara.

Sin embargo, a pesar de que en las tiendas y supermercados nos encontramos con decenas de productos destinados para el cuidado y embellecimiento del cabello, muy pocas personas son las que logran conseguir uno que le brinde buenos y excelentes resultados. A esto podemos sumarle que debido a la alta concentración en químicos que tienen estos productos, en su mayoría ocasionan daños irreparables en el cuero cabelludo. De hecho, esto no solo ha sido confirmado por los médicos, sino también por algunas personas famosas.

Es por eso, que hoy vamos a compartir con todos nuestros lectores interesados en encontrar un remedio para estimular el crecimiento, engrosar e hidratar el cabello.

Vea el video que dejaremos a continuación para que conozca en que consiste la receta.

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Mejora la digestión!

MEJORA LA DIGESTIÓN, DISMINUYE MAREOS, CÓLICOS MENSTRUALES, LIMPIA PULMONES CON TÉ DE MENTA!

Mejorar la digestión y disminuir los mareos son algunos de los beneficios del té de menta, el cual puede ser preparado utilizando dos especies diferentes de menta, una conocida como hierbabuena y cuyo nombre científico es Mentha spicata, y otra conocida como toronjil de menta o menta piperita, cuyo nombre científico es Mentha piperita.

La menta es una hierba aromática que puede ser usada en la culinaria y para fines medicinales porque posee acción analgésica, antiespasmódica, afrodisíaca y analgésica, siendo un gran té para ingerirlo después de las comidas porque ayuda en la digestión. También tiene acción antiparasitaria, siendo útil para combatir amebas y giardia, por ejemplo.

Para qué sirve el té de menta?

El té de menta es excelente para tratar diversos problemas de salud como: Mala digestión, náuseas o vómitos;

  • Colesterol alto;
  • Dolor de cabeza;
  • Cólicos menstruales;
  • Congestión nasal o pulmonar, principalmente en casos de gripe o resfriado con tos; 
  • Dolores abdominales, por tener acción antiespasmódica;
  • Insomnio;
  • Diarrea con sangre;
  • Tricomoniasis genital.

Además de esto, esta planta medicinal también ayuda a eliminar parásitos intestinales.

La menta puede ser usada de otras formas además del té, existen cápsulas con aceite o extracto seco de la planta, y en forma de aceite esencial para la piel o para ser utilizado para aromaterapia. Sus hojas también pueden ser usadas para mezclarlas con jugo de piña o de limón, e inclusive en aderezos elaborados a base de yogur para las ensaladas.

Asimismo, es una hierba aromática que es fácil de mantener en casa en una maceta, debido a que requiere pocos cuidados.

Recetas con té de Menta.

Los tés pueden ser preparados utilizando los dos tipos de menta, de acuerdo con los beneficios que se pretendan, algunas recetas son:

1. Té de menta con canela y jengibre para bajar de peso:

El té debe ser preparado con cualquier tipo de menta, agregándole jengibre y canela. La mezcla de estos ingredientes crea un efecto termogénico que ayuda a acelerar el metabolismo y consumir más calorías para favorecer la pérdida de peso. 

Ingredientes 

  • 6 hojas de menta;
  • 1 palo de canela;
  • 1 cm de raíz de jengibre;
  • 180 mL de agua.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes en una olla y déjelos hervir durante algunos minutos. Después deje reposar hasta que esté tibio, cuele y beba sin endulzar a lo largo del día.

2. Té de menta común para la fiebre

El té de hojas de menta, cuando se combina con filipendula ulmaria y con naranjo amargo, origina una mezcla que puede ser usada en el tratamiento de la fiebre, ya que promueve el aumento del sudor. Además de esto, también es bueno para problemas respiratorios, como tos, asma, gripe, ronquera, coriza y congestión nasal. 

Ingredientes:

  • 15 g de hojas de hierbabuena;
  • 70 g de flores de tilo;
  • 10 g de filipéndula;
  •  5 g de naranjo amargo.

Modo de preparación :

En una taza de té agregar 1 cda de la mezcla de plantas y agregar 150 ml de agua hirviendo. Dejar reposar durante 10 minutos y colar. Este té debe tomarse varias veces al día y de preferencia siempre antes de acostarse, para favorecer la sudoración y disminuir la fiebre.

3. Té de menta para el dolor de estómago:

El té de menta cuando es combinado con la raíz regaliz, o también llamado orozuz machacada, y flores de manzanilla, origina una mezcla que puede ser usada en el tratamiento de inflamaciones en el estómago como gastritis o en casos de úlcera gástrica.

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de hojas de menta frescas o secas;
  • 1 cucharadita de regaliz machacada;
  • 1/2 cucharadita de flores de manzanilla.

Modo de preparación:

Mezclar todas las plantas en una taza de té y agregarle 150 ml de agua hirviendo. Dejar reposar durante 5 a 10 minutos y colar. Este té debe tomarse 3 a 4 veces por día, para ayudar a calmar el estómago.   

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Frótalo en las varices.

FRÓTALO EN LAS VARICES Y DESAPARECERÁN DE TU PIEL EN UNOS DÍAS! 100 POR CIENTO EFECTIVO.

Si estás aquí, de seguro la primera pregunta que te harás es: ¿Cómo se hace este remedio casero para eliminar las venas varicosas? Las mezclas utilizadas para que este remedio natural sirva perfectamente para eliminar las venas varicosas, incluyen la hidratación de la piel, la limpieza y la relajación de los vasos sanguíneos, disminuyendo rápidamente esta condición.

Las venas varicosas son el resultado de una interrupción en el flujo sanguíneo. Cuando hacemos un masaje con esta potente mezcla, podrás mejorar el funcionamiento de la circulación, así como las varices y arañitas. Afortunadamente hay una amplia gama de tratamientos y cosméticos para tratar este problema. Entre estas opciones encontramos un tratamiento 100% natural con ingredientes estratégicos que mejoran este mal sin provocar reacciones no deseadas o efectos secundarios. Entre estos ingredientes se encuentra el aceite de oliva extra virgen, este ingrediente en particular es capaz de aliviar los dolores y las venas varicosas decrecientes. Otro ingrediente de esta receta es tan poderoso y valioso contra las venas varicosas que se considera el antiinflamatorio natural más potente del mundo y contra las varices prácticamente hace milagros, este es la cúrcuma. Nuestro tercer ingrediente es indispensable para el éxito en este tratamiento casero contra las venas varicosas, se trata del conocido Aloe Vera o Sábila. El gel de Aloe Vera es increíblemente hidratante y curativo, ademas de desaparecer las venas de las venas varicosas alivia el dolor de la región y los vasos sanguíneos. Con solo ver estos tres ingredientes ya te puedes imaginar que realmente esta receta es el final contra las venas varicosas. Toma nota y sigue paso a paso como preparar esta receta!.

Receta para tratar las venas varicosas.

Ingredientes:

  • 1 cuxharadita de curcuma molida
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 hoja mediana de Aloe Vera o Sabila.

Modo de preparación:

Primero debe colocar todos los ingredientes en una licuadora y licuarlos, despues de eso vierte el licuado en una taza y ponlo a calentar en bano maria hasta que éste esté lo suficientemente caliente como para aplicar la mezcla en tus venaspero con cuidado de no quemarte, par aplicarlo de una manera correcta lo primero que debes hacer es limpiar bien la piel, despues de dicha limpieza puedes poner la mezcla en tus manos y masajear el area afectada, el masaje debe hacerse desde abajo hacia arriba y en movimientos circulares, repite este proceso diariamente y luego notarás que los primeros dias tu piel cmabiará de manera sorprendente.

Es recomendable usar esta mezcla luego de ser preparada y no guardarla en la nevera ni dejarla para el día siguiente.

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Té de Maracuyá.

A PARTIR DE AHORA QUERRÁS COMER MARACUYÁ O CHINOLA TODOS LOS DÍAS UNA VEZ VEAS ESTO!

Es posible que hayas oído hablar del gran potencial calmante de la maracuyá o chinola (tambien conocida fruta de la pasión), un alimento que ayuda a calmar la mente y a tratar problemas de insomnio. Pero muchas personas desconocen que esta fruta también tiene una serie de beneficios positivos para la salud, ya que es rica en vitaminas, minerales y otras sustancias importantes para el cuerpo. ¿Quieres saber más sobre los beneficios de la maracuyá? ¡Solo sigue leyendo y mira el video que tenemos una interesante receta ademas de la que tenemos aquí.

Uno de los principales beneficios de la fruta maracuyá es que es rica en sustancias antioxidantes, que evitan que los radicales libres actúen, combaten el envejecimiento y la degeneración celular, también previenen la aparición de tumores. La chinola es rica en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y ayuda al funcionamiento del cuerpo en su conjunto. Como fuente de vitamina A, la chinola o maracuyá mejora la salud ocular. ¿Sabías que esta fruta también es una fuente de vitamina A? … Se sabe que esta sustancia ayuda en la salud ocular ya que protege la córnea y previene problemas de visión. La deficiencia de esta vitamina puede causar ceguera nocturna, es decir, se dificulta la visión en ambientes oscuros.

Video recomendado:

Infusión de Maracuyá.

ingredientes:

  • 1 cucharadita de hojas de Maracuyá secas o trituradas o 2 cucharaditas de hojas frescas.

Preparación:

En una taza de té ponga las hojas de Maracuyá, agregue 175 ml. de agua hirviendo, cubra y deje reposar durante 10 minutos, cuele antes de beber. Para el tratamiento del insomnio este té se debe tomar una vez al día, preferiblemente en la noche, para aliviar los dolores de cabeza o menstruales se debe tomar 3 veces al día, para el tratamiento de la hiperactividad en los niños el pediatra debe indicar la dosis.

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Hierve Limón con Cúrcuma.

Si Hierve un Limón con cúrcuma hasta tus amigos te pedirán la receta por los resultados sorprendentes!

Para muchas personas el tomar té es parte de su rutina diaria, para otros es un tipo de bebida que se toma en invierno o cuando se está enfermo. En el día de hoy les hemos traído una combinación de limon con curcuma, la cual es muy efectiva para la desintoxicación del cuerpo, es anti-inflamatoria y además de eso, puede ayudarte a perder peso. Probablemente haz usado estos ingredientes en otros remedios naturales, pero cada uno por separado, sin embargo, al unirlos podrás obtener un resultado muy poderoso para tu salud.

El limón es una fruta muy demandada en el área culinaria, con éste puedes dar toques a diversos platos, también puede ser una excelente opción para preparar jugos refrescantes y muchas otras cosas, pero el mismo también puede ayúdanos a mantener una buena salud. Cuando se trata de perder peso el limón es imprescindible, porque está lleno de vitaminas, minerales y muchos antioxidantes poderosos. Todos ya sabemos que los limones son una excelente fuente de vitamina c, el folato de vitamina C es un excelente antioxidante y una vitamina esencial a para ayudar en la absorción de hierro en organismo. La vitamina C es un nutriente que estás lleno de propiedades, que fortalecen y aumenta la función del sistema inmune, el limón también tiene una acción diurética, una acción que aumenta la cantidad de orina que se produce.

Por otro lado esta la curcuma. Sus usos medicinales antiguos comenzaron cuando se conoció como un agente anti-inflamatorio, y después para tratar una amplia variedad de condiciones como ictericia, problemas menstruales, sangre en la orina, hemorragias, dolor de muela, moretones, dolor de pecho, flatulencias y cólico.

El nombre “cúrcuma” deriva de la palabra persa para “azafrán”, el tono amarillo-anaranjado neón que se usa para hacer al curry amarillo y a la mostaza amarilla. Una planta domesticada en lugar de silvestre, la India sigue siendo uno de los productores más prominentes de la cúrcuma, junto con Indonesia, las Filipinas, China, Taiwán, Jamaica y Haití.

Los aspectos nutritivos básicos de la cúrcuma incluyen un 26% del valor diario en manganeso y un 16 % de hierro. También es una excelente fuente de fibra, vitamina B6, potasio y cantidades saludables de vitamina C y magnesio.

Si bien es poco probable que alguien llegue a ingerir una onza completa de cúrcuma de una sentada (aunque esto sería completamente seguro), los aspectos nutritivos listados arriba pueden ser vistos más fácilmente en esta cantidad que en la de una cuchara tetera, que calificaría como cero cantidades en todo. Pero una cuchara sopera, siendo una porción más razonable, si nos proporciona excelentes fitonutrientes. De hecho, la cúrcuma es efectiva aunque sea en muy pequeñas cantidades, así como en una porción de un platillo sazonado con cúrcuma.

Los beneficios a la salud de la cúrcuma incluyen una habilidad mejorada para digerir grasas, reduciendo gases e hinchazón, menos congestión y un mejoramiento en las condiciones de la piel como eczema, psoriasis y acné.

Ahora que conoces un poco sobre los abundantes beneficios de ambos ingredientes pasemos pues a la receta de hoy.. Toma nota!

Té de limón con cúrcuma.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de cúrcuma
  • 1 limón
  • 300 ml. de agua.

Preparación:

Lave bien el limón ya que lo usaremos con todo y su cáscara para obtener todos los beneficios de la corteza, después de haberlo lavado lo corta en rodajas finas, luego lo colocas dentro de una hoya junto con la cucharada de cúrcuma y el agua, lo pone a calentar y cuando este hirviendo tape la hoya, deje que siga hirviendo durante 5 minutos, después de eso apague el fuego y espere que enfríe un poco y proceda a colar, si desea puede endulzar con una cucharada de miel, este té también puede ser un gran remedio para el resfriado y la gripe, es bien conocido por traer alivio a los síntomas de estas condiciones. Si tienes gripe puedes tomar una cucharada de este té cada 6 horas pero normalmente lo puedes consumir una vez por día.

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5 Beneficios de la remolacha para tu piel, tus labios y tu pelo.

1- Prevenir los signos del envejecimiento

Gracias a la gran cantidad de antioxidantes que contiene la remolacha, la aplicación tópica de su jugo puede producir efectos antienvejecimiento. Los antioxidantes combaten los radicales libres que provocan arrugas y líneas de expresión.

2- Hidratar la piel seca

Beber jugo de remolacha puede ayudarte a mantener la piel hidratada y usarlo tópicamente sobre el rostro y el cuerpo reforzará la eliminación de las células muertas.

3- Reducir las imperfecciones y la pigmentación de la piel

La remolacha contiene altos niveles de vitamina C, que es un nutriente que puede reducir la pigmentación de la piel y tratar las pequeñas marchitas que te salgan.

4- Prevenir la pérdida de cabello

El jugo de remolacha puede ayudar a reducir la pérdida prematura del cabello. Esto se debe a que contiene altas cantidades de potasio. Este mineral es crucial para su crecimiento y, además, su deficiencia a menudo está relacionada con problemas en el cuero cabelludo.

5- Elimina la caspa

Si te pica el cuero cabelludo, se te está escamando y te ha aparecido caspa, utiliza la remolacha para tratar el problema. Este vegetal contiene sílice y otras propiedades enzimáticas que pueden sanar los problemas del cuero cabelludo.

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Conoce 10 propiedades del apio.

Se ha utilizado desde tiempos históricos tanto en la cocina como por los boticarios. Además de su crujiente textura y sabor, es una verdura “equilibrante”.

A continuación te presentamos las diez cualidades más importantes del apio, que te ayudarán a mantener tu figura y a cuidar tu salud:

1. Reduce el colesterol:

De acuerdo con investigadores de la Universidad de Chicago, el apio reduce los niveles de colesterol hasta 7 puntos con tan sólo 2 tallos al día. También ayuda a incrementar la secreción de ácidos biliares, lo cual ayuda a remover el colesterol del cuerpo.

2. Anticancerígeno:

Un estudio encontró que este vegetal contiene una gran cantidad de compuestos que ayudan a prevenir la metástasis de las células cancerígenas, porque contiene unos compuestos llamados acetilénicos que detienen el crecimiento de los tumores.

3. Digestivo:

El jugo de apio libera algunos nutrientes especiales de la fibra que ayudan a los movimientos intestinales, lo cual lo convierte en un laxante natural que ayuda a aliviar el estreñimiento.

4. Diurético:

El potasio y el sodio del jugo de apio son unos poderosos reguladores de los fluidos corporales, que estimulan la producción de orina para deshacerse del exceso de fluidos; propiedades del apio para adelgazar.

5. Antiinflamatorio:

El poliacetileno de las propiedades del apio para adelgazar es un alivio increíble para todos los tipos de inflamación, incluyendo la artritis reumática, la osteoartritis, la gota, el asma y la bronquitis.

6. Disminuye la presión sanguínea alta:

Un compuesto llamado ftalida ayuda a relajar los músculos alrededor de las arterias, dilatando los vasos y permitiendo que la sangre fluya libremente.

7. Cura el insomnio:

Los minerales y los aceites esenciales tienen un efecto relajante sobre el sistema nervioso, lo cual lo hace benéfico para quienes sufren de insomnio. Sus altos niveles de magnesio ayudan a relajarse y caer en un sueño aliviador y reparador.

8. Ayuda a perder de peso rápidamente:

Tomar jugo de apio durante todo el día ayuda a restringir los antojos de dulce y comida chatarra. Te llena sin hacerte ganar kilos de más. Ésta es una de las propiedades del apio para adelgazar más importantes que existe.

9. Elimina y previene cálculos:

Elimina toxinas del cuerpo , lo cual ayuda a romper y eliminar los cálculos urinarios y los de la vesícula biliar. El jugo ayuda a quienes han sufrido de cálculos a no padecerlos nunca más.

10. Aumenta la sexualidad:

Es benéfico para la sexualidad débil, sin causar un deseo incontrolable como algunas drogas farmacéuticas tales como el viagra y similares.

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Manzana con romero

Hierve manzana con romero y vas a Tener una gran sorpresa con el resultado.

Alguna vez has escuchado que comer una manzana al día te mantendrá alejado de los doctores?.. No creo que esto sea falso ni mucho menos una exageración. Sino más bien algo con mucho sentido, especialmente después de conocer todos los beneficios de esta maravillosa fruta. La propiedad más destacada en la manzana es su poderosa acción antioxidante, porque esta acción puede beneficiar todo tu cuerpo, pero no es solo eso, sino que esta acción puede cuidar nuestro cerebro y protegernos de enfermedades neurodegenerativas.

La manzana también puede cuidar nuestro corazón y todo nuestro sistema cardiovascular, puede bajar los niveles de presión alta. Ella puede ayuda a prevenir la presión arterial alta, puede bajar el colesterol en la sangre y ayuda con la retención de grasa en las arterias. Si padeces de hígado graso, la manzana puede ayudarte, gracias a los flavonoides, ella puede ayudar a restaurar tu hígado, dejándolo saludable. La manzana también es conocida como la más poderosa fruta antiinflamatoria, ella puede combatir cualquier inflamación que exista en tu cuerpo.

Ahora hablemos un poco sobre el romero. Ya hemos dicho que la manzana puede cuidar de nuestro cerebro pero también el romero hace esto. Esta planta mejora la memoria y la concentración. El romero tiene otras propiedades para otras partes de nuestro cuerpo. Tiene propiedades carminativas, por lo cual facilita la eliminación de los gases acumulados en el tracto digestivo.

Es por esto que tomar infusiones de esta planta resultan tan buenas para tratar los casos de flatulencia y meteorismo. Si las infusiones son usadas para mejorar la digestión o para eliminar gases del tubo digestivo deben beberse después de las comidas.

Ahora que conoces los beneficios de ambos ingredientes, pasemos a conocer la receta de manzana con romero…

Receta de Manzana con Romero.

Ingredientes:

  • Media cucharada de hojas secas de romero, o una ramita de romero fresco
  • Una manzana
  • 300 ml. de agua.

Preparación:

Primero vas a lavar la manzana y retirar las semillas, si usas romero fresco, tambien necesitarás lavarlo. Despues de hacer todo esto, pondrás la manzana en agua en una holla y llevarla al fuego, cuando comience a hervir pondrás el romero y cubre con una tapa, dejalo por 5 minutos y apaga el fuego, dejalo enfriar con la holla aun tapada, cuando el té ya esté a una temperatura ideal entonces cuela y puedes consumir, si deseas puedes agregar un poco de miel. Este té tiene un gran gusto y vale la pena probarlo, recuerda que cuanto mas dulce es la manzana mejor será el sabor del té. Es recomendable tomarlo de noche, justo antes de dormir porque el romero tiene beneficios que ayudan a descansar mejor.

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Cómo cultivar jengibre en casa.

El jengibre es una planta que está cada vez más de moda en todo el mundo, aunque se ha usado desde hace mucho siglos en Asia, por sus múltiples propiedades para la salud. Por esta razón, cada vez más personas quieren tener su propia planta en casa, pues si se tiene espacio, de este modo, es mucho más fácil poder aprovechar la raíz de la planta y asegurarse de que sea de cultivo lo más natural posible.

Si quieres aprender cuáles son las condiciones para tener esta planta en casa, no te pierdas este artículo de EcologíaVerde en el que te explicamos con detalle cómo cultivar jengibre en casa. Toma nota de todos sus cuidados y disfruta de sus beneficios siempre que los necesites.

Propiedades y usos del jengibre

Como hemos mencionado al inicio, la raíz de esta planta está llena de beneficios y por ello es muy usada. Las principales propiedades del jengibre para la salud son que es una planta antiinflamatoria, vasodilatadora, digestiva, analgésica, antihistamínica, antiespasmódica, antitusivas, antimicrobianas, anticoagulantes y muchas más, todo ello gracias principalmente a los shogaoels y gingeroles que contiene.

Los principales usos del jengibre para la salud son para prevenir y tratar problemas respiratorios, digestivos, circulatorios, dolores en general y para tener más energía, entre muchos más usos. En definitiva, es una planta que si puedes tener en casa es mejor que no dejes correr la oportunidad. Toma nota de los cuidados y cultivo de la planta de jengibre.

Cómo conseguir el rizoma de jengibre o raíz con brote para plantar?

Si quieres tener la planta de jengibre en tu jardín toma nota de lo primero que tienes que hacer. Primero hazte con un buen trozo de raíz de jengibre o rizoma o bien déjalo un tiempo en un lugar con algo de humedad para que se generen los rizomas. Para ello, puedes poner el trozo de raíz de jengibre o varios trozos en un vaso con agua para que la absorban durante 3 o 4 horas, después retira los trozos deja que suelten un poco de agua sobre un papel absorbente y luego guárdalos en una bolsa de plástico cerrada, a ser posible con cierre, y envuélvela con un trapo. Pasada una semana ya deberían salir los primeros brotes en el trozo de rizoma de jengibre.

Así, el trozo de jengibre antes de ser plantado tendrá que tener algunas raíces más finas, como hilos de distinto grosor, así como pequeños bultos verdes o brotes por los que la planta empieza a sacar tallo.

Cómo plantar jengibre en casa

Cuando tengas este trozo de raíz o rizoma preparado con algún brote toma nota de todo lo que vas a necesitar y de los pasos a seguir para plantar jengibre en casa:

Materiales

  • 1 trozo de raíz de jengibre o rizoma.
  • 1 maceta de unos 40 cm de profundidad y lo más ancha posible o un trozo de terreno amplio.
  • 3 partes de tierra, a ser posible ecológica.
  • 1 parte de abono o de humus de lombriz.

Pasos para plantar jengibre

  1. Prepara el terreno del jardín o la maceta. Asegúrate de que tenga un drenaje adecuado para evitar encharcamiento y prepara el abono o humus y la tierra.
  2. Rellena el terreno o la maceta con 1 parte de abono o humus y 3 partes de tierra ecológica.
  3. Prepara el trozo de raíz y, si tienes bastante espacio o varias macetas, pártelo en trozos para tener un brote en cada trozo y no más. No pasa nada si en un solo trozo hay varios pero si hay espacio es mejor porque las plantas crecerán con más facilidad y con más espacio.
  4. Para plantar el jengibre no tienes que hacer un agujero y colocar y tapar el trozo, sino que es mucho mejor enterrarlo superficialmente. Para ello, solo tienes que colocar el rizoma en horizontal y con cuidado y movimientos suaves ir hundiéndolo un poco en la tierra mezclada, hasta dejarlo más o menos enterrado solo por la mitad y dejando las yemas o brotes fuera.
  5. Por último, riega un poco la tierra sin tocar directamente los rizomas, sino a su alrededor, y ya puedes poner la maceta dónde quieras, teniendo en cuenta lo que contamos a continuación.

Ahora que ya tienes jengibre plantado en maceta o en tu jardín, te interesará saber que pasados 3 o 4 meses desde que empiece a crecer, podrás cosechar algunos trozos pequeños de las raíces para tu uso particular. Para ello, remueve un poco la tierra por un borde hasta que encuentres un rizoma y corta la cantidad justa necesaria. Vuelve a cubrir bien el rizoma con la tierra y seguirá creciendo.

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